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    谈古代陶瓷之六十五
    窑具面面观之火照(二)
    发布时间:2019-05-22     作者:李晓哲   来源:   分享到:

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    (南宋至元代龙泉窑火照一.2-1)

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    (南宋至元代龙泉窑火照一.2-2)

    “火照”可谓窑内烧造情况的“晴雨表”,通常来说,窑内温度高低和窑温持续状况,以及窑内氧化气氛与还原气氛的差异情况等,都直接决定了瓷器釉的发色及成品率的高低,为了充分掌握窑内烧造情况,更好的监控、调试窑温和窑内氧化、还原气氛等,就需要不断的使用火照来进行参考比对。

    一般来说,火照是选用瓷柸的残边或残底(宋代的龙泉窑除此之外还使用单独制备的如拇指大小的馒头型火照),蘸上釉后放在窑炉里试烧,火照上往往钻有小圆孔,可以随时用铁钩从窑内取出来进行观察,每烧一窑要取验火照数次,在今天所能见到的宋代龙泉窑馒头型火照上不单单标记有“二”的字样,有的火照上甚至还标记了“卄”的字样(卄,同“廿”(niàn)意为二十),这说明当时该窑在烧造期间至少要取样和观察二十次以上。

    在今天的景德镇柴窑烧制过程中,仍然可以见到这样的生动场景:由专门的把桩师傅(看火师傅)在柴窑烧制到一定阶段时,分次用钩子从火堂里取出火照,通过观察来判别窑温和瓷器烧制情况后,烧窑工会按照把桩师傅的要求,在合适的窑膛位置适时添柴,顺利开展下一步的烧窑工作。

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    (南宋至元代龙泉窑火照二. 标记“卄”字样)

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